Pyrmonter Str.23            Bad Pyrmont - Hagen           05281-3689

Filetgerichte

“vom Schwein”

Schweinemedaillons

im Schinkenmantel

in einer herzhaften Pfeffer-Käsesoße

überbackene Schweinelendchen

mit Bohnen in einer Edelpilzrahmsoße

Filettöpfchen

mit frischem Champignons und Gorgonzolasoße

Filetkrüstchen

Schweinefilet mit einer Röstzwiebel – Senfkruste

Schweinemedaillons

in Rahmsoße mit Pfifferlingen

oder in Champignonrahm überbacken

Schweinemedaillons

“Rustica”

mit Speck, Zwiebeln und Bernaisesoße

Schweinemedaillons

“Provence”

gefüllt mit Pesto und mit Parmaschinken umwickelt

mit Beilagen Ihrer Wahl

pro Person 14,50 Euro

ohne Beilagen

pro Person 8,50 Euro

Filetgerichte

“Fisch”

Lachsfilet

in einer Kräuterrahmsoße

Fischfilet

auf Italienischem Gemüse

Fischfilet

auf Blattspinat mit Tomate - Mozzarella, überbacken

Fischfilet gebraten

mit Speck, Zwiebel – Senfkruste

mit Beilagen Ihrer Wahl

pro Person 15,50 Euro

ohne Beilagen

pro Person 10,00 Euro